| Данная
установка переставляет собой поточную линию для непрерывного процесса
изготовления вафельных листов. Осуществляется порционное приготовление
тестовафельной смеси, жировых (кремовых) начинок, намазка и резка пластов из
вафель. За счет большого количества
рецептов по приготовлению теста и начинок можно с легкостью получить
разнообразный ассортиментный ряд готовой продукции. В комплектацию входит
основные агрегаты и машины, необходимые для изготовления качественной
вафельной продукции: смеситель для жидкого теста; печь для выпечки;
охладитель вафельных листов; блендр для крема; машина для нанесения крема;
машина для резки и др. |
